Attività

Alla Casa di Alti Formaggi puoi curiosare, ampliare la tua cultura enogastronomica e solleticare la tua fantasia. Puoi vivere un'esperienza unica d´incontro di profumi e di sapori. Puoi avventurarti in percorsi e attività ricche di suggestioni, in cui il gusto ti prende per mano in un viaggio arricchito dai colori delle stagioni, dai profumi del territorio e dalle voci delle persone.

Formazione e informazione sono il cuore di questo progetto, nato dalla migliore tradizione gastronomica lombarda. Alla Casa di Alti Formaggi puoi assistere a lezioni di alta gastronomia dedicate al formaggio e non solo, vivere le performance degli chef delle migliori cucine. Puoi scoprire i prodotti d´eccellenza del territorio e incontrare direttamente le piccole aziende, custodi delle tradizioni.

Grazie a laboratori e incontri con esperti potrai soddisfare ogni tua curiosità sul mondo del formaggio e della gastronomia in generale. Potrai conoscere il formaggio e tutti i suoi possibili incontri con le altre tipicità, come i vini, le mostarde e le marmellate. Alla Casa di Alti Formaggi è inoltre possibile organizzare percorsi didattici per bambini e ragazzi. Non perdere l'occasione di assaporare la vita.
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