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22/11/2012

Gli abbinamenti con le birre artigianali

Ultimo appuntamento alla Casa di Alti Formaggi martedì 27 novembre alle ore 18.
09/11/2012

La Casa di Alti Formaggi per le scuole

A partire dal prossimo 12 novembre la Casa di Alti Formaggi ospita gli studenti delle scuole alberghiere.
08/11/2012

La casa di alti formaggi:incontro del 30 ottobre

Gli abbinamenti: vini e mostarde con i 4 formaggi DOP è il titolo dell'incontro che si è tenuto ieri, 30 ottobre, a La Casa di Alti Formaggi.
08/11/2012

Gli abbinamenti scelti da voi

Nell'incontro dello scorso 30 ottobre, la Casa di Alti Formaggi ha presentato dei gustosi abbinamenti tra vini, mostarde e, appunto, formaggi.
08/11/2012

I Formaggi in Cucina: l'esperienza di due chef

Lunedì 12 novembre alle ore 18 nuovo appuntamento a La Casa di Alti Formaggi
26/10/2012

Gli abbinamenti: vini e mostarde con i 4 formaggi DOP

Martedì 30 ottobre alle ore 18 nuovo incontro a La Casa di Alti Formaggi.
22/10/2012

Formaggi duri, semiduri, molli: come riconoscerli ed assaggiarli

Domani, martedì 23 ottobre alle ore 18 terzo incontro a La Casa di Alti Formaggi.
19/10/2012

La Casa di Alti Formaggi:secondo incontro

La produzione e la stagionatura di 4 formaggi DOP: questo il titolo del secondo appuntamento che si è tenuto lo scorso 16 ottobre a La Casa di Alti Formaggi.
17/10/2012

Aperte le iscrizioni

Sono aperte le iscrizioni ai prossimi incontri de La Casa di Alti Formaggi.
15/10/2012

La Casa di Alti Formaggi: produzione e stagionatura dei 4 Formaggi DOP

Domani, martedì 16 ottobre, alle ore 18, secondo appuntamento con gli incontri de La Casa di Alti Formaggi. Protagoniste la produzione e la stagionatura di Provolone, Taleggio, Salva Cremasco e Quartirolo Lombardo.
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