Comunicati Stampa

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20/04/2012

AICIG A CIBUS 2012 all’insegna della Qualità d’Origine Protetta

Aicig (l’Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche alla quale appartengono anche Provolone Valpadana, Quartirolo Lombardo e Taleggio) parteciperà all’edizione 2012 di Cibus con uno stand dedicato alla promozione della qualità d’origine protetta.
16/04/2012

Alti Formaggi con Arclinea al Salone del Mobile

Arc Linea, la prestigiosa azienda di mobili da cucina, in occasione del Salone del Mobile 2012 presenta le novità presso il nuovo spazio espositivo di Corso Monforte 28 (M San Babila).Partners di eccellenza Alti Formaggi in un percorso dal titolo “From the Kitchen Project to the Food Project”. Dal 17 al 22 aprile, dalle 19 alle 22.
04/04/2012

Buona Pasqua da Alti Formaggi!

Quand'ecco dai pollai sereno e nuovo il richiamo di Pasqua empie la terra con l'antica pia favola dell'ovo. Guido Gozzano
22/03/2012

Il punto sulla Comunicazione a Cremona

Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana organizza la Tavola Rotonda: “LA COMUNICAZIONE NEL MONDO DEI FORMAGGI DOP" Venerdí 23 marzo alle ore 16,45 presso la Saletta Mercanti della CCIAA di Cremona in Via Baldesio n. 10.
20/03/2012

Profumi e Sapori di Primavera 2012

Prende il via la rassegna organizzata dall’Associazione Alti Formaggi e dall’Associazione Tavole Cremasche per conoscere e valorizzare la tradizione della cucina locale.
13/03/2012

Alti formaggi protagonista della Rassegna Profumi e Sapori di Primavera

“Profumi e Sapori di Primavera 2012”, organizzata con il Patrocinio dell’Assessorato al Commercio e Turismo del Comune di Crema, la Proloco di Crema e la Strada del Gusto Cremonese, ha vissuto la sua giornata di ouverture oggi, martedì 13 marzo, con la presentazione dell’iniziativa presso la Galleria del Palazzo Comunale di Crema.
07/03/2012

Appuntamento a Cremona e Lodi con il Provolone Valpadana

Venerdí 9 a Cremona e sabato 10 marzo a Lodi: due giorni all’insegna del cibo di qualità con l’iniziativa “Una città da assaggiare”promossa dal Consorzio di tutela del pregiato formaggio DOP
28/02/2012

On line il nuovo sito AIGIC

É on line il nuovo sito web dell’Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche, rinnovato nei contenuti e nella grafica: www.aicig.it
01/02/2012

Il Ministro Catania premia la DOP del Salva Cremasco

Un ulteriore riconoscimento alla genuinità, al gusto e alla tradizione del Salva Cremasco entrato di recente nell'olimpo dei prodotti caseari DOP europei: lo ha consegnato ilministro Mario Catania a Vittorio Emanuele Pisani, Direttore del Consorzio Tutela Salva Cremasco.
24/01/2012

In assemblea le strategie per la DOP Salva Cremasco

Si è rinnovato oggi l’appuntamento del Consorzio Tutela Salva Cremasco con i suoi soci in occasione dell’Assemblea annuale, che si è tenuta alle ore 10.00 presso la sede dell’Associazione Alti Formaggi a Treviglio (BG). Sono stati ripercorsi i passaggi fondamentali che hanno portato al riconoscimento della DOP europea, presentati i dati sulla produzione nel 2011 e le iniziative che durante l’anno hanno visto protagonisti il Salva Cremasco e il suo Consorzio
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