Comunicati Stampa

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16/09/2010

Alti Formaggi e Aceto Balsamico Tradizionale di Modena in un appuntamento all'insegna del gusto

Alti Formaggi, altissimi abbinamenti! Lunedí 20 settembre, Alti Formaggi é ospite delle Serate Balsamiche Modenesi, il celebre appuntamento autunnale che organizza l'Associazione Esperti Degustatori dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena.
25/08/2010

Al lavoro con energia positiva

Riprendere il lavoro dopo la tanto sospirata pausa estiva procura, in genere, due effetti diametralmente opposti: un malessere di fondo che il nostro corpo ci trasmette, dopo essersi abituato a ritmi feriali e, dall’altro lato, una certa euforia di riprendere ciò che abbiamo interrotto, con la mente più riposata e con le migliori intenzioni.
03/08/2010

Provolone, ciak si gira!

Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana promuove la seconda edizione di “Provolone Valpadana Short Film Award”, una manifestazione che premia la creatività e l’innovazione attraverso cortometraggi liberamente ispirati al tema “Mordi l’attimo”. Il Consorzio è da sempre attento ai temi legati alla cultura non esclusivamente alimentare e alla divulgazione della conoscenza e della consapevolezza applicata a vari argomenti, soprattutto tra le giovani generazioni. L’iscrizione è gratuita ed ognuna delle tre sceneggiature selezionate avrà un contributo di milleduecento euro per la realizzazione del corto. 
20/07/2010

Estate a teatro con Provolone Valpadana

Nasce il “Vittoriale Musikfestspiele – Festival d’Estate 2010” la kermesse ideata e diretta da Iko Italia Konzert Opera in collaborazione con la Fondazione Il Vittoriale degli Italiani e il Comune di Gardone Riviera e che vede il Provolone Valpadana sponsor ufficiale 
14/07/2010

Lotta contro la contraffazione alimentare

All'estero sono falsi tre prodotti alimentari di tipo italiano su quattro. Un fenomeno che frena la diffusione del Made in Italy e che causa di danni economici, ma anche di immagine. Il rischio reale è che si radichi nelle tavole internazionali un falso Made in Italy che toglie spazio di mercato a quello autentico e banalizza le specialità nostrane frutto di tecniche, tradizioni e territori unici e inimitabili. 
12/07/2010

Taleggio in festa domenica 18 luglio a Peghera.

La Pro loco Val Taleggio, in collaborazione con l’associazione Ecomuseo Val Taleggio, promuove per domenica 18 luglio la terza “Sagra del taleggio: sapori e tradizioni” a Peghera di Taleggio (Bergamo). 
30/06/2010

Concorso Taleggio: premiati i vincitori della seconda sessione

I quattro taleggiatori più creativi e originali hanno vinto buoni acquisto da 1.000 ciascuno grazie ai loro scatti con protagonista il Taleggio. Il Consorzio Tutela Taleggio prosegue nella sua missione: avvicinare sempre più i giovani ad un prodotto dalle qualità uniche, stimolandone il consumo attraverso la creatività e l’originalità. 
23/06/2010

I vincitori di Andalucia, buonissima in visita al Provolone Valpadana

Il Consorzio del Provolone Valpadana ospita in zona di produzione i cuochi Raquel Fernandez e Marcelo Drovandi del Ristorante Qundia di Malaga (Spagna), vincitori del concorso Andalucia Buonissima. 
22/06/2010

Alti Formaggi compie un anno!

ALTI FORMAGGI, il portale dei Consorzi Provolone Valpadana, Taleggio, Quartirolo Lombardo e Salva Cremasco compie un anno di vita.
365 giorni segnati dalla volontà di comunicare la storica tradizione di 4 formaggi che rappresentano un patrimonio produttivo, geografico e culturale unico.
11/06/2010

La squadra Alti Formaggi scende in campo

Sono cominciati i Mondiali di Calcio ed oggi pomeriggio due miliardi di spettatori in tutto il mondo hanno guardato la cerimonia di inaugurazione.
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