Dolci

Ricettario interamente dedicato al Provolone Valpadana con ricette gustose, curiose e semplici da fare in casa e di grande effetto al palato e alla vista.
Quaranta ricette realizzate dallo chef Luca Ogliotti, chef della Città del gusto del Gambero Rosso, per stuzzicare l’appetito di tutti gli amanti del Provolone Valpadana dolce e piccante.
Scarica il ricettario "Un formaggio di peso" del Gambero Rosso in formato pdf
Zuppa Campbell's Provolone Valpadana D.O.P. Chocolate

Zuppa Campbell's Provolone Valpadana D.O.P. Chocolate

Un dessert originale con Provolone Valpadana D.O.P. dolce che si abbina molto bene al cioccolato fondente e alle mandorle. Un dessert veloce e da presentare in bicchiere o comunque in vetro per una presentazione bella e d’effetto
Cheesecake di Taleggio D.O.P. alle more

Cheesecake di Taleggio D.O.P. alle more

Un dolce estremamente goloso a base di formaggi cremosi e saporiti come il Taleggio D.O.P.. Per gli amanti dei dolci e dessert si propone una versione originale del cheesecake con una guarnizione di more