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Funghi

Di seguito tutti i contenuti taggati con: Funghi

Antipasti: Funghi

Flan di polentina ripieno di funghi su fonduta al Taleggio D.O.P.
Frittata con Salva Cremasco D.O.P., finferli e zucchine
Sfera di Provolone Valpadana D.O.P. dolce, dal cuore morbido, crema di zucca infornata, castagne e popcorn di maiale
INSALATA DI FUNGHI PORCINI CRUDI CON SALVA CREMASCO DOP E FICHI CARAMELLATI

Primi: Funghi

Gnocchi ai funghi Porcini con fonduta di Taleggio D.O.P. e Nocciole Piemonte IGP

Secondi: Funghi

Tagliata di coniglio su fondente di cipolle e Taleggio D.O.P. e caponatina di porcini
Uovo 65° con Salva Cremasco D.O.P. e polvere di funghi

Piatti unici: Funghi

Plumcake senza glutine con Provolone Valpadana D.O.P., pollo e funghi

calendario eventi: Funghi

Corso di cucina: una lezione sui risotti
Corso di cucina: una lezione sui secondi piatti
Corso di cucina: una lezione sui piatti unici
Corso di cucina: una lezione sui Sapori d'Italia
Settima lezione del Corso di cucina - I funghi
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    successivo: Grana Padano Dop
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