Gli abbinamenti con le birre artigianali
22/11/2012
Il mondo delle birre artigianali incontra quello dei nostri 4 formaggi. Interverranno Vincenzo Bozzetti, tecnico e direttore della rivista "IL LATTE", e l'esperto birraio Cesare Assolari.
Per questo ultimo appuntamento le iscrizioni sono ormai chiuse da tempo, ma sarà sicuramente replicato a gennaio 2013. Ultimo appuntamento alla Casa di Alti Formaggi martedì 27 novembre alle ore 18.