Rassegna Stampa Febbraio 2016
01/02/2016
Il cibo nell’arte pittorica. Proposta di capolavori in cucina
ll prossimo 23 maggio, presso La Casa di Alti Formaggi, avrà inizio una serie di appuntamenti a tema, che vedrà l’utilizzo di Provolone Valpadana, Taleggio e Salva Cremasco, trarre ispirazione da ambiti poco usuali come, in questo caso, da quadri famosi.
Scarica fileAlti formaggi si presenta nei centri commerciali "a scuola con lo chef"
ll week end degli innamorati prende avvio, presso il Centro Commerciale Shopping Center di Antegnate (BG), il primo dei cinque fine settimana nei quali i nostri formaggi, insieme ad altri importanti prodotti, saranno presentati all’interno di spazi appositamente allestiti in alcuni centri commerciali del nord Italia.
Scarica fileHamburger e fromage – Un incontro particolare
Presso La Casa di Alti Formaggi, un esperto di street food
ci guiderà alla conoscenza del variegato mondo degli hamburger e, con l’utilizzo di Provolone Valpadana, Taleggio e Salva Cremasco, farà diventare “celestiale” il basico panino all’americana.
Scarica fileAlti Formaggi onora l'8 marzo il Premio
"Regione Europea della Gastronomia 2017"
A Treviglio (BG) incontro con alcuni degli chef emergenti delle 4 provincie interessate.
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