DOP Wines and Cheese Communication: L'utilizzo dei prodotti in cucina, ricette con lo chef, con degustazione

03/12/2019

Settimo e ultimo appuntamento della rassegna "DOP WINES AND CHEESE COMMUNICATION", dove scopriremo tre grandi prodotti del patrimonio enogastronomico del nostro paese: PROVOLONE VALPADANA DOP, VINO CHIANTI DOCG, ASTI DOCG.

Gli appuntamenti si terranno presso il Ristorante IL VIOLINO, in Via Sicardo, 3 a Cremona.

La partecipazione agli eventi è gratuita, con iscrizione obbligatoria, fino ad esaurimento posti.
Il programma è promosso da:
 


Progetto realizzato con il contributo del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari, Forestali e del Turismo D.M. 90598 del 17/12/2018
La rassegna si compone di un ciclo di 10 appuntamenti con degustazioni guidate e ricette create per l’occasione, ricco di abbinamenti e informazione sul mondo del FOOD and WINE.

L'appuntamento, con inizio alle ore 18.00, è dedicato a:

L’utilizzo dei prodotti in cucina, ricette con lo chef

A chiusura del ciclo di eventi, saranno ripresi gli eventi trattati e verranno riepilogate le caratteristiche più salienti. Verranno elaborati tre piatti con l’utilizzo di PROVOLONE VALPADANA DOP, ASTI DOCG e CHIANTI DOCG che saranno serviti in degustazione ai presenti con i relativi abbinamenti.
Ristorante IL VIOLINO
Via Sicardo, 3 Cremona
www.ilviolino.it
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