Il menu dedicato ai formaggi D.O.P. proposto dal ristorante é:
- Flan di Provolone Valpadana D.O.P. Piccante con crema di pere piccanti e vin brulé Euro11,00
- Risotto con castagne, Taleggio D.O.P., porcini e tè affumicato Euro14,00
- Salva Cremasco D.O.P. alla milanese con crema di patate e mostarda di clementine Euro14,00
- Mousse di Provolone Valpadana D.O.P. Dolce con zuppetta di mele al vin cotto e cialda alla mandorle Euro 7,00
Menu completo: Euro 40,00, bevande escluse www.ichiostri.net
info@ichiostri.net
Via San Barnaba, 48 - MILANO
Tel. 02 5466494