La scuola

Alti Formaggi propone la Scuola di Cucina, un’iniziativa rivolta a tutti coloro che sono appassionati di arte culinaria o che si approcciano per la prima volta ai fornelli e desiderano imparare come preparare piatti semplici, creativi, sfiziosi e della tradizione italiana in modo semplice e divertente seguendo le istruzioni di chef, cuochi e professionisti del settore.

L’iniziativa ha come finalità la promozione della conoscenza delle indicazioni geografiche con la realizzazione di attività idonee ad approfondire le informazioni di educazione alimentare in generale e quelle legate ai prodotti agroalimentari di qualità in particolare DOP e IGP.

Per offrire un contributo di conoscenza ai sostenitori dei prodotti DOP e IGP, saranno realizzati una serie di incontri dedicati agli amanti delle preparazioni alimentari che hanno voglia di addentrarvisi con un più alto livello di attenzione e di approfondimento.
Una vera e propria scuola di cucina a base di prodotti DOP e IGP.
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7° Lezione di cucina – I funghi 7° Lezione di cucina – I funghi

Corso di cucina dedicato alla preparazione di piatti a base di funghi. La lezione inizia alle ore 18:00

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