Cenone alla Casa di Alti Formaggi. ma non solo..
18/12/2013
Era questa la sorpresa per tutti voi, affezionati ospiti della nostra Casa. Avete già pensato cosa fare all’ultimo dell’anno?
Noi vi proponiamo qualcosa di diverso!
Le iscrizioni sono aperte, ma limitate a soli 35 posti (tutti i dettagli in fondo).
Non avete già l’acquolina in bocca?
LO STAFF DI ALTI FORMAGGI
Menù:
il nostro Stuzzichino di Benvenuto
Zuppetta di Legumi comn Cozze, Vongole e Astice, Fresco al Gelato di pane abbrustolito
Flan di Carciofi, fonduta di Taleggio e Pancetta croccante
Risottino mantecato con Mele, Gamberone e Champagne Gran Reserve J. De Telmont
Intermezzo Sfizioso
Zampone, Purè e Lenticchie
Capasanta, Tonno, Patata affumicata e Chips di Riso al nero di seppira
Variazione di torrone con sorpresa
Caffè
Piccole coccole finali
Ritrovo ore 20.45 presso la Casa di Alti Formaggi, Via Roggia Vignola 9 Treviglio (BG)
cenone di San Silvestro
Show Cooking con partecipazione del pubblico ed animazione di Lapo De Carlo
e per concludere
La Tombola di Alti Formaggi: in palio prodotti gastronomici della Casa di Alti Formaggi
La serata ha un costo di 30€ a persona, i posti sono limitati a 35 persone
All'atto della prenotazione, da effettuare presso la Casa di Alti Formaggi, è necessario specifiicare i nominativi delle persone partecipanti, richiedere eventuali formazioni di tavoli e specificare eventuali intolleranze animali.
Prenotazioni aperte fino al 15 Dicembre (o a esaurimento posti)