calendario eventi

Alti Formaggi propone la rassegna degli eventi organizzati per promuovere e divulgare la conoscenza dei formaggi DOP e, in linea generale dei prodotti italiani DOP e IGP. Gli eventi sono organizzati sia presso La Casa di Alti Formaggi di Cremona (CR) che, in collaborazione con il Movimento Turismo del Vino, presso la Porta del Vino di Piazza V Giornate a Milano, rappresentano spazi "vivi" di cultura materiale, offrendo a tutti coloro che vi parteciperanno la possibilità di rivivere, nella propria abitazione, la medesima esperienza allargata ai propri familiari. Il consumatore è sempre più alla ricerca di capire il legame fra qualità vantata e quella reale di un prodotto: questo è l'obiettivo dei nostri eventi.

 

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Calendario eventi di maggio 2015

Il Consorzio Sabina D.O.P. presenta i suoi nuovi prodotti a base di olio extravergine d'oliva
12/05/2015

Il Consorzio Sabina D.O.P. presenta i suoi nuovi prodotti a base di olio extravergine d'oliva

La Casa di Alti Formaggi ospita i nuovi prodotti del Consorzio Sabina D.O.P. e per l'occasione lo chef Nicola Locatelli prepara gustose ricette
Fuori Expo in caseificio: il Taleggio D.O.P.
14/05/2015

Fuori Expo in caseificio: il Taleggio D.O.P.

Primo di quattro appuntamenti che si articolano in 2 giornate ciascuno, di formazione/informazione diretto ad acquisire una maggior conoscenza dei formaggi D.O.P.. L'appuntamento è dedicato allo straordinario Taleggio D.O.P.
Fuori Expo in caseificio: appuntamento nell'Azienda Cascina Baroncina con il Taleggio
15/05/2015

Fuori Expo in caseificio: appuntamento nell'Azienda Cascina Baroncina con il Taleggio

Presso il caseificio sperimentale di CRA-FLC e l’Azienda Cascina Baroncina di Lodi, si illustrerà il percorso per ottenere una D.O.P. di pregio, attraverso la tecnologie e la trasformazione casearia
Aperitivando con Alti Formaggi
26/05/2015

Aperitivando con Alti Formaggi

Aperitivi e Finger food si uniscono per creare gustose emozioni con i nostri formaggi D.O.P.: Provolone Valpadana, Taleggio e Salva Cremasco

in evidenza

Eventi Passati
Eventi Passati

Tutti i principali eventi e incontri promossi e organizzati da Alti Formaggi per valorizzare e diffondere la conoscenza dei formaggi DOP e dei prodotti IGP.
Gli eventi rappresentano un momento di informazione, valorizzazione e promozione dei formaggi italiani DOP per consumatori ed appassionati.
Foto e video sono la testimonianza di alcuni momenti dei numerosi incontri, eventi, degustazioni promossi dall'Associazione Alti Formaggi per promuovere i prodotti agroalimentari italiani di qualità e di pregio.