Gli abbinamenti: vini e mostarde con i 4 formaggi DOP

26/10/2012

Martedì 30 ottobre alle ore 18 nuovo incontro a La Casa di Alti Formaggi.

Quali vini e quali mostarde abbinare a Provolone Valpadana, Quartirolo Lombardo, Salva Cremasco e Taleggio per esaltare le loro caratteristiche? Lo sveleranno Carlo Pietrasanta, esperto enologo, Diego Luccini, produttore locale di mostarde, e Grazia Mercalli, assaggiatore ONAF. 
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