TRATTORIA FERRELLI A MILANO

Il menu dedicato ai formaggi D.O.P. proposto dal ristorante é:
 
  • Punte di Asparagi Freschi in Salsa di Taleggio D.O.P., Julienne di Carote Stufate al Verdea di San Colombano e Profumo di Cannella
  • Risotto alla Parmigiana Mantecato al Provolone Valpadana D.O.P. Dolce, Ananas all’Agro, Polvere di Cacao Amaro e Crema di Provolone Valpadana D.O.P. Piccante
  • Picanha di Manzo Sous Vide a Bassa Temperatura e la sua Salsa Chimichurri al Salva Cremasco D.O.P. con Contorno di Patate al Rosmarino e Timo, Soncino
Euro 35,00, coperto, acqua, caffè inclusi
Ferrelli a Milano è una trattoria dove si comincia con le ricette della mamma, dove gustarsi una pausa nel cuore della Milano che corre,  i piatti della tradizione si lasciano sedurre dalla fantasia, l’atmosfera familiare e l’olio della mia terra, è la semplicità che incontra il gusto di osare.

Aperto da lunedì a venerdì pranzo e cena, sabato solo cena, domenica chiuso.
www.ferrelliamilano.it
nicola@ferrelliamilano.it
Via Carlo Farini, 6 - MILANO
Tel. 02 29060440
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