Il Salva Cremasco protagonista di "Sapori nella Nebbia"

12/10/2010

Ritorna “Sapori nella Nebbia” l’appuntamento autunnale della cucina cremasca con le nuove e allettanti proposte enogastronomiche di territorio e di stagione ed un partner di eccezione: il Salva Cremasco.

Martedí 19 ottobre presso il Palazzo Comunale di Crema verrá presentata al pubblico la Settima Edizione di Sapori nella Nebbia, manifestazione gastronomica organizzata dai ristoratori delle Tavole Cremasche, in collaborazione con il Consorzio Salva Cremasco e gli Assessorati al Commercio e Turismo di Crema.
L’evento si svolgerá dal 1 al 30 novembre e coinvolgerá 9 ristoranti della provincia cremasca che realizzeranno menú speciali per l’occasione, valorizzando le ricette della tradizione, sorprendendo con innovative proposte e con protagonista un grandissimo prodotto del territorio: il formaggio Salva Cremasco.

Salva Cremasco come ingrediente o come protagonista, degustazioni del formaggio in diverse stagionature e abbinamenti con zucca, anatra, quaglie, germano, coniglio, castagne, cachi e funghi: un girotondo di golositá che potrete trovare nei menú della rassegna gastronomica Sapori nella Nebbia, Un’occasione imperdibile per conoscere da vicino questo gioiello della tradizione lattiero casearia cremasca.

Per informazioni sull’iniziativa e sui ristoranti che partecipano a Sapori in Nebbia potete contattare:

Tavole Cremasche 0373 273046

Consorzio Salva Cremasco 0363 304164

www.tavolecremasche.it/ristoranti.php

www.salvacremasco.com
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