Alti Formaggi dedica un appuntamento alla pausa pranzo ed a come, questo momento della giornata, possa risultare molto piacevole!
Ad animare la serata il giornalista Lapo de Carlo.
Un argomento importante: la pausa pranzo! Come e cosa mangiare per allietare la giornata e alimentarsi in modo corretto per affrontare la seconda parte della giornata.
Sicuramente un comportamento da evitare è saltare la pausa pranzo o consumare cibi frugali e confezionati.
La domanda che molti si pongono è cosa bisogna mangiare quando si ha a disposizione poco tempo e quando non si riesce a preparare a casa un pasto corretto e completo.
Abituati, come siamo, a considerare il pranzo come momento trascurabile nell’alimentazione quotidiana, senza badare troppo a cosa ingeriamo nel poco tempo a disposizione, cercheremo di individuare possibili soluzioni che si prestino ad essere utilizzate, mediando tra il concetto di benessere, qualità e, naturalmente, bontà dei piatti e dei relativi accostamenti.Si parlerà, con l’abituale tono leggero, ma documentato, di pasta e riso, di legumi e carne bianca, farinacei e cereali, proteine e vitamine, senza dimenticare l’importanza del bere, dall’acqua agli innovativi centrifugati.
A condire la serata ci sarà il giornalista e conduttore radiofonico Lapo De Carlo.
L'evento ha inizio alle ore 18.00.
La partecipazione è gratuita previa iscrizione obbligatoria.