Provolone Valpadana al mare con i sapori dell' Emilia Romagna

14/07/2009

Eventi, spettacoli, iniziative, prodotti, degustazioni: questo e molto altro ancora nel ricco cartellone che propone la Regione Emilia-Romagna nelle principali località della Riviera emiliano romagnola e che vede il Provolone Valpadana tra i protagonisti golosi di quest’estate.

“Emilia-Romagna è Un Mare di Sapori” è il cartellone di eventi promosso dall’Assessorato regionale all’Agricoltura nelle principali località della Riviera da luglio a settembre, per far conoscere tante eccellenze enogastronomiche di questa regione, cogliendo le opportunità offerte da uno dei più grandi bacini turistici del mondo. Saranno proprio loro, i vini e i cibi dell’Emilia-Romagna, i protagonisti del cartellone di “Emilia-Romagna è Un Mare di Sapori” ed insieme ad essi i valori e le tradizioni dei territori di cui sono espressione. Otto le sezioni del cartellone, lungo i 120 chilometri della Riviera Adriatica con momenti d’intrattenimento, spettacoli, giochi, degustazioni e molto, molto altro.

Una delle iniziative vede tra i protagonisti il Provolone Valpadana. Si tratta del “Primo Torneo Internazionale delle Biglie” per giocare però, non con i big delle due ruote, ma con i prodotti tipici dell’Emilia-Romagna, in una gara che coinvolgerà ben 380 stabilimenti balneari e che avrà a Cervia il 22 agosto il suo evento finaleUn modo originale per far scoprire ai turisti i prodotti tipici è quello di farli tornare bambini. Questo é lo stimolo del Primo Torneo Internazionale delle Biglie sulla sabbia. Due squadre di animatori partiranno una a nord, nei Lidi ferraresi, e una a sud, a Cattolica, e faranno giocare con le biglie giovani e meno giovani, nei fine settimana estivi, a partire dal 17 luglio e per l’intera settimana di Ferragosto, fino al giorno 16. Dentro alle biglie, i veri Vip della Regione, ovvero i suoi 26 prodotti tipici. Prosciutti, salami, formaggi, vini e non solo. Non prodotti qualsiasi, ma prodotti DOP e IGP: dal Parmigiano-Reggiano al Provolone Valpadana; dal Prosciutto di Parma, al Culatello di Zibello, alla Coppa Piacentina, alla Mortadella Bologna. Dallo Scalogno di Romagna, alla Pesca e Nettarina di Romagna, all’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena e Reggio Emilia. Il Primo Torneo Internazionale di Biglie vivrà il suo evento finale a Cervia il 22 agosto in una pista per le biglie speciale, dove ci saranno anche sculture di sabbia che riproducono alcune delle eccellenze enogastronomiche della regione. Il gioco continua anche su Internet, dove sarà possibile giocare e vincere premi e soggiorni ricchi di gusto (dalla metà luglio al giorno di Ferragosto, in collaborazione con Conad, sul sito www.unmaredisapori.com ).
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