Ristorante Testina Milano
23/11/2015
A Milano vi è un luogo dove cibi e vini si trovano in completa sintonia con l’ambiente informale e gradevole del ristorante: è il Testina Milano.
La cucina del Testina è tradizionale e ricercata nello stesso tempo; si passa dal gnocco fritto con salumi del Piacentino al Riso al salto, dalla Costoletta alla Milanese al Risotto con l’ossobuco per i piatti classici della cucina tradizionale italiana per passare poi a gustose proposte “fuori menù”.
L’atmosfera è quella tipica della trattoria lombarda grazie alla cordialità dello staff e alla gustosa cucina realizzata dallo chef che propone molti piatti della tradizione culinaria meneghina insieme a piatti nuovi, ma pur sempre basati sulla semplicità e qualità degli ingredienti.
Anche il Testina Milano ha creato in occasione di Expo 2015 un Menù Expo con piatti realizzati con i formaggi D.O.P. quali Taleggio, Provolone Valpadana e Salva Cremasco.