Tramezzino

Tramezzino

Ingredienti

100g di pane bianco
50g di senape di Digione in grani
2 uova tritate
8 filetti di acciughe
4 foglie di insalata
100g di Provolone Valpadana DOP
50g di burro fuso

Procedimento

Spennellare il pane con il burro, sovrapporre gli ingredienti e tostarlo.
Servire a tranci.
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Fabrizio Camer nasce in Valtellina nel 1971. Fin dai primi anni della sua vita, si accorge della passione per la cucina e decide quindi di specializzarsi in questo settore frequentando l’Istituto Alberghiero di Sondrio.

Lapo De Carlo - Giornalista
Lapo De Carlo - Giornalista

Giornalista e conduttore radiofonico, tra i suoi tanti progetti Lapo de Carlo ha collaborato con la Mondadori scrivendo per le riviste Cosmopolitan e Donna Moderna
Lapo de Carlo è anche docente universitario ed esperto di comunicazione efficace e public speaking, ma anche presentatore di eventi, sfilate e show televisivi presso tv private.

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