Un appuntamento interessante con il Grana Padano D.O.P.

01/02/2014

Il 17 Febbraio alle ore 18.00 si svolgerà presso la Casa di Alti Formaggi un appuntamento con il Consorzio Grana Padano, che presenterà le migliori selezioni del DOP più consumato al mondo. 

Il Consorzio proporrà una degustazione verticale di tre stagionature diverse del prodotto ed una orizzontale, con Grana Padano proveniente da diverse province della zona di produzione. Al termine della presentazione, a cura dello chef Nicola Locatelli (Chef e Patron di Opera Restaurant), verranno preparati alcuni piatti che vedranno come protagonista questo inimitabile formaggio.
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