Panino Taleggina

Panino Taleggina

Dettagli Ricetta

. Difficoltà: Bassa . Formaggio: Taleggio D.O.P. . Dosi per: 1 persone . Preparazione: 10 min . Cottura: 0 min

Intolleranze

Senza frutta secca Senza frutta secca
Senza uova Senza uova
Senza crostacei Senza crostacei

Ingredienti

1 panino
Taleggio D.O.P.
Bresaola della Valtellina I.G.P.
Olio Evo laghi lombardi
Succo di limone
Pepe macinato fresco

Preparazione

Tagliare a metà il panino e appoggiare sulla base il Taleggio D.O.P., preferibilmente morbido e con la crosta, tagliato a mano a fette sottili. Sull'altra metà del panino spruzzare la miscela ottenuta di olio, limone e pepe.
Inserire quindi la Bresaola della Valtellina I.G.P. tagliata a fette non sottilissime.

Il Panino Taleggina rientra fra i Panini d'Autore realizzati per l'evento "Aperitivo con Provolone Valpadana D.O.P., Taleggio D.O.P. e Ca’ Del Bosco Satèn Vintage Collection".
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