World Pastry Stars 2016

16/05/2016 - 17/05/2016

Alti Formaggi partecipa al Terzo Congresso Internazionale di Pasticceria - World Pastry Stars – che si svolge a Milano il 16 ed il 17 maggio 2016.
Alti Formaggi partecipa con i tre formaggi D.O.P. Provolone Valpadana, Salva Cremasco e Taleggio per poter offrire ad alcuni dei più grandi Maestri pasticceri del mondo utili spunti per poter utilizzare i formaggi anche nelle preparazioni di dolci e dessert.

Fiduciosi che la continua ricerca di nuovi spunti e la inevitabile contaminazione tra settori, possa favorire l’incontro tra genialità artigiana, professionalità imprenditoriale ed il ricco patrimonio caseario nazionale, Alti Formaggi partecipa all’evento con grande entusiasmo e slancio.

La sede del congresso è la Magna Pars Suites, via Forcella 6 – Milano.
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I nostri formaggi D.O.P.

Il Taleggio Il Taleggio

Un formaggio prodotto e stagionato in Lombardia di origini antiche

Il Provolone Valpadana Il Provolone Valpadana

Un formaggio originale nel sapore e nella forma ottimo per l'utilizzo in cucina

Il Salva Cremasco Il Salva Cremasco

Un formaggio da tavola dal sapore aromatico e intenso frutto della tradizione

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