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calendario eventi

Alti Formaggi propone la rassegna degli eventi organizzati per promuovere e divulgare la conoscenza dei formaggi DOP e, in linea generale dei prodotti italiani DOP e IGP. Gli eventi sono organizzati sia presso La Casa di Alti Formaggi di Cremona (CR) che, in collaborazione con il Movimento Turismo del Vino, presso la Porta del Vino di Piazza V Giornate a Milano, rappresentano spazi "vivi" di cultura materiale, offrendo a tutti coloro che vi parteciperanno la possibilità di rivivere, nella propria abitazione, la medesima esperienza allargata ai propri familiari. Il consumatore è sempre più alla ricerca di capire il legame fra qualità vantata e quella reale di un prodotto: questo è l'obiettivo dei nostri eventi.

 
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Calendario eventi di novembre 2014

Temporary Store PROVAMI a Roma
22/10/2014 - 20/11/2014

Temporary Store PROVAMI a Roma

Per un mese a Roma si potrà degustare il Provolone Valpadana D.O.P. acquistando presso il Temporary Store PROVAMI la simpatica e pratica confezione contenente un menu completo a base di Provolone Valpadana D.O.P.
Corso di cucina: una lezione sui secondi piatti
04/11/2014

Corso di cucina: una lezione sui secondi piatti

Come imparare a preparare un ottimo secondo piatto senza dover impazzire in cucina?! Monica Bianchessi dedica un'intera lezione su come cucinare i secondi piatti a base di carne, uova, formaggio, verdure
Formaggi a pasta cruda e formaggi a pasta cotta: facciamo chiarezza
11/11/2014

Formaggi a pasta cruda e formaggi a pasta cotta: facciamo chiarezza

La Casa di Alti Formaggi e Onaf vi invitano a prendere nota di questo appuntamento che si terrà l’11 novembre alle ore 20:00
Corso di I° livello per Assaggiatori di Vino
12/11/2014

Corso di I° livello per Assaggiatori di Vino

Presso La Casa di Alti Formaggi a Treviglio, l'ONAV (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino) organizza il corso di I° livello per Assaggiatori di Vino che avrà inizio mercoledì 12 novembre 2014 e si concluderà mercoledì 1 aprile 2015
Corso di cucina: una lezione sui piatti unici
18/11/2014

Corso di cucina: una lezione sui piatti unici

Quando si ha poco tempo per cucinare è utile presentare in tavola piatti unici sostanziosi che riuniscono un primo e un secondo in un'unica portata.
Monica Bianchessi insegna come preparare dei piatti unici da proporre a pranzo o una cena anche quando si hanno ospiti.
Aspettando EXPO2015 – I traduttori e gli interpreti al servizio delle eccellenze francesi e italiane
21/11/2014

Aspettando EXPO2015 – I traduttori e gli interpreti al servizio delle eccellenze francesi e italiane

Venerdì 21 novembre 2014 alle ore 9.30 a Milano inizia la giornata di formazione e dibattito sul tema Aspettando EXPO 2015 – I traduttori e gli interpreti al servizio delle eccellenze francesi e italiane
Alla riscoperta della polenta in abbinamento ai Formaggi D.O.P.
25/11/2014

Alla riscoperta della polenta in abbinamento ai Formaggi D.O.P.

La Casa di Alti Formaggi vi invita ad un interessante appuntamento dedicato alla tradizione: alla riscoperta della polenta in abbinamento ai Formaggi D.O.P.!

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Eventi Passati
Eventi Passati

Tutti i principali eventi e incontri promossi e organizzati da Alti Formaggi per valorizzare e diffondere la conoscenza dei formaggi DOP e dei prodotti IGP.
Gli eventi rappresentano un momento di informazione, valorizzazione e promozione dei formaggi italiani DOP per consumatori ed appassionati.
Foto e video sono la testimonianza di alcuni momenti dei numerosi incontri, eventi, degustazioni promossi dall'Associazione Alti Formaggi per promuovere i prodotti agroalimentari italiani di qualità e di pregio.

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