Comunicati Stampa

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06/12/2017

Il Provolone Valpadana protagonista delle nuove ricette premium di McDonald's

La nuova linea di hamburger McDonald's accoglie, tra gli ingredienti, alcune eccellenze a Indicazione Geografica italiana, tra cui il Provolone Valpadana DOP. 
02/12/2017

Torna il Provolone Valpadana DOP all'Aeroporto Catullo!

Dal 2 al 16 dicembre si torna a volare con il Provolone Valpadana DOP!
21/11/2017

L'e-book che tira fuori lo chef che c'è in te!

Accendete i fornelli e cominciate a cucinare! Provolone Valpadana Grand Gourmet. L’e-book che Tira fuori lo chef che c’è in te. 
17/11/2017

Il Consorzio Provolone Valpadana a Gourmet Food Festival

Alti Formaggi vi aspetta a “Gourmet Food Festival”, dal 17 al 19 novembre presso Lingotto Fiere a Torino.
 
24/10/2017

Provolone Valpadana DOP ad alta velocità: degustazione sul Frecciarossa

Nella settimana dal 23 al 27 ottobre, ovvero dal lunedì al venerdì, sarà possibile trovare a bordo del treno Frecciarossa, in servizio sulla tratta Roma-Milano e viceversa, il prodotto DOP.
23/10/2017

Educazione alimentare, Alti Formaggi rinnova il patto con la scuola per promuovere eticità e benessere, il futuro sano del paese.

Ha esordito il 9 ottobre scorso il programma di attività di informazione e formazione dell’Associazione Alti Formaggi rivolta alle scuole primarie e secondarie di primo grado della Lombardia che si protrarrà sino a gennaio 2018. 
07/10/2017

Alti Formaggi a "Il Pentagramma del Gusto", Stradivari Festival

Il prossimo 7 ottobre il Comune di Cremona propone una degustazione di formaggi delle quattro province interessate.
 
23/09/2017

Caseus Veneti 2017: rinnovata partecipazione

Anche quest’anno si rinnova l’appuntamento con la manifestazione Caseus Veneti 2017 per il Consorzio Tutela Provolone Valpadana presente il 23 e 24 settembre.
02/09/2017

Tutti gli appuntamenti al Catullo con Provolone Valpadana DOP

Gli appuntamenti del Provolone Valpadana DOP presso l'aeroporto Catullo di Verona (VR). Dal 2 al 16 settembre 2017. 
10/06/2017

Il Provolone Valpadana all’aeroporto Catullo di Verona

Dal 10 al 24 giugno il Provolone Valpadana sarà presente presso l’Aeroporto Catullo di Verona, per segnalare la presenza di uno dei prodotti alimentari tipici della regione Veneto
11/05/2017

FESTIVAL DEL VITTORIALE

Il Festival si svolge nell’anfiteatro del Vittoriale degli Italiani, in un contesto ricchissimo di storia, e nel suo meraviglioso parco dal 4 luglio all'11 agosto
11/05/2017

Cantine aperte 2017

Inizia a fine maggio la 25esima edizione di Cantine Aperte in programma sabato 27 e domenica 28 maggio in tutta Italia
10/05/2017

Festival di Villa Arconati 2017

Il Festival di Villa Arconati è un progetto musicale e culturale di grande prestigio e interesse promosso nell’hinterland milanese
10/05/2017

Gastronomia e ristorazione - Incontri con i consumatori

Per un anno, da maggio 2017 a maggio 2018 saranno distribuiti presso locali e pizzerie, in Italia e Spagna, confezioni di "Tagliere e terrina" per proporre in tavola il Provolone Valpadana D.O.P. Un'idea appetitosa per la gola e per gli occhi!
07/04/2017

Evento ORIGO, forum Mondiale delle DOP e IGP a Parma dall’ 11 al 13 aprile 2017

Il Governo italiano e la Regione Emilia Romagna intendono promuovere, in partnership con la Commissione europea, il primo evento dedicato alle sfide ed alle opportunità globali del sistema delle indicazioni geografiche dell'Unione Europea.
03/04/2017

Comunicato Stampa - Conferma del Presidente del Consorzio

Si è celebrata, in data odierna, presso la sede sociale in Cremona, l’Assemblea annuale dei Soci del Consorzio Tutela Provolone Valpadana. Il Presidente, dott. Libero Giovanni Stradiotti, ha tracciato, puntualmente e con gli approfondimenti dovuti, le attività del 2016, che hanno visto il Consorzio operare con continuità nei confronti della valorizzazione del prodotto e per la tutela dello stesso.
15/03/2017

Mozzarella Dop, intesa con il Consorzio Tutela Provolone Valpadana

Il Consorzio di tutela  raddoppia l’attività di vigilanza sulla Mozzarella di Bufala Campana Dop. Dopo l’intesa con il Consorzio di tutela del Prosecco Doc sull’avvio di controlli congiunti, l’organismo di tutela ha siglato un nuovo patto di collaborazione, stavolta con il Consorzio Tutela Provolone Valpadana. La convenzione prevede azioni di vigilanza e monitoraggio nazionale.