Comunicati Stampa

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27/02/2015

Sviluppo dell'impronta ambientale di prodotti di cluster e filiere agroalimentari lombarde

L'accordo di collaborazione tra Regione Lombardia e l'Istituto di Economia e Politica dell'Energia e dell'Ambiente (IEFE) dell'Università Bocconi, mira a valutare l'Impronta Ambientale di Prodotto su 3 prodotti agroalimentari caratterizzanti altrettanti cluster e filiere locali lombarde
24/02/2015

La Vendemmia Tardiva in cucina con Alti Formaggi

Il prossimo 24 febbraio 2015 - alle ore 18,00 - si terrà, presso La Casa di Alti Formaggi, spazio appositamente allestito a Treviglio (BG) -  Via Roggia Vignola, 9 – un appuntamento per promuovere le eccellenze della vendemmia tardiva dell’azienda “La Perla del Garda” di Lonato.
10/02/2015

Giro d'Italia di 12 tappe per il Provolone Valpadana D.O.P.

Provami: da Torino a Palermo il Provolone Valpadana D.O.P. in degustazione in dodici ristoranti, gastronomie e locali. Nel mese di febbraio il celebre formaggio lombardo è ospite di alcuni dei più importanti ristoranti, locali e gastronomie della Penisola
01/02/2015

I formaggi D.O.P. interpretati nella cucina mediterranea

Si terranno prossimamente, presso La Casa di Alti Formaggi, spazio appositamente allestito a Treviglio (BG) -  Via Roggia Vignola, 9 - tre appuntamenti organizzati in collaborazione con l’Unione Italiana Ristoratori (U.I.R.) per promuovere l’utilizzo dei formaggi D.O.P. in cucina (Provolone Valpadana, Taleggio e Salva Cremasco).
29/01/2015

Single Market Forum 2015

I formaggi Provolone Valpadana D.O.P. e Taleggio D.O.P. saranno oggetto di argomentazione all’interno dell’evento Single Market Forum sul tema delle indicazioni geografiche
26/01/2015

Erbaluce di Caluso e gli Alti Formaggi: Piemonte e Lombardia si incontrano a Treviglio (bg)

Il prossimo 26 Gennaio 2015 - alle ore 18.00 – presso La Casa di Alti Formaggi, spazio appositamente allestito a Treviglio (BG) -  Via Roggia Vignola, 9, il vino della prima capitale incontra i formaggi lombardi D.O.P. Provolone Valpadana, Taleggio e Salva Cremasco.
20/01/2015

Il “Talento del Taleggio” - La finale

Si è tenuta la finale de “Il Talento del Taleggio - I Talenti di Alma”, la seconda edizione dell'iniziativa promossa dal Consorzio Tutela Taleggio insieme ad ALMA
13/01/2015

Alimentazione e salute: come prevenire l’osteoporosi e le malattie legate alle non corrette abitudini alimentari

Per cominciare bene il 2015, anno particolarmente sensibile al tema dell'alimentazione, dal problema della mancanza di cibo per alcune zone del mondo a quello dell'educazione alimentare, il prossimo 13 Gennaio 2015 - alle ore 18.00
07/01/2015

La finale della seconda edizione del concorso “Il Talento del Taleggio: I Talenti di Alma”

Il prossimo 20 gennaio presso l'Ipseoa Marco Polo di Genova si svolgerà la finale del concorso “Il Talento del Taleggio: i talenti di Alma”
23/12/2014

A Milano il Capodanno si festeggia con il Provolone Valpadana D.O.P.

Il Provolone Valpadana D.O.P. diventa protagonista del Capodanno presso tre esclusivi hotel di Milano. Il noto formaggio lombardo, simbolo del Made in Italy, sarà offerto in degustazione agli ospiti del The Hub Hotel, del Klima Hotel e del Barcelò Hotel in zona Expo 2015/Milano fiere
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