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08/10/2012

Le ricette di...

Ancora un volta vi proponiamo il consiglio che ci è arrivato da una nostra amica.
05/10/2012

Le ricette di...

I preziosi suggerimenti delle nostre lettrici. Questa volta una gustosa ricetta con il Salva Cremasco.
02/10/2012

E' nata la Casa di Alti Formaggi

E’ stata inaugurata ieri, lunedì 1 ottobre, la Casa di Alti Formaggi. Uno spazio nuovo, allestito nella sede dell’Associazione dove potranno interagire ospiti e pubblico, addetti ai lavori e consumatori.
22/06/2012

Domenica 24 il Salva Cremasco a Risottadda

Anche quest'anno il Salva Cremasco sarà tra i protagonisti di Risott'Adda, l'attesissima fiera culinaria, giunta alla terza edizione, in programma domenica 24 giugno presso la Cascina Carlotta di Spino d'Adda (Cremona).
30/05/2012

Il Salva Cremasco e vini Piacentini a Milano

Il Consorzio Tutela Salva Cremasco prosegue nel proprio progetto volto a far conoscere la qualità e la bontà del prodotto attraverso iniziative enogastronomiche locali: il 31 maggio a Milano propone ‘Cosa c’è di nuovo a Milano?’, una giornata all’insegna della scoperta di un formaggio DOP ancora tutto da scoprire e dalle grandi potenzialità in cucina.
25/05/2012

Auguri alle DOP e IGP

Il sistema DOP e IGP compie vent'anni e festeggia a Firenze durante l'assemblea annuale di AICIG - l'Associazione che rappresenta in valore circa il 93% delle produzioni italiane ad Indicazione Geografica raccolte in 56 Consorzi di Tutela
22/05/2012

Le Eccellenza Alimentari Lombarde: Focus Formaggi

Venerdí 25 maggio dalle ore 9 alle 17 presso l’Aula Magna della Facoltá di Agraria di Milano si terrá il convegno “Le eccellenze alimentari lombarde – focus su I Formaggi” organizzato dalla Societá di Agraria di Lombardia in collaborazione con la Facoltá di Agraria, l’Accademia dei Georgofili e l’Accademia di Agricoltura di Torino.
08/05/2012

I Taleggiatori vince agli F&C Awards

La campagna "I Taleggiatori" vince l'edizione 2012 degli F&C Awards nella categoria "miglior campagna new media". I premi, consegnati oggi pomeriggio a Cibus Parma ed organizzati dal Gruppo editoriale Tespi, sono i premi all'eccellenza nella comunicazione assegnati dal retail italiano.
01/05/2012

I Proverbi nelle nostre Reti Sociali

Da oggi fino alla fine del mese di giugno, nel blog di Alti Formaggi, ogni giorno proporremo un proverbio e le nostre reti sociali ne faranno eco. Il progetto "L'appetito vien mangiando" rende omaggio alle perle della nostra saggezza popolare.
23/04/2012

Alti Formaggi Art Collection finalista ai Formaggi & Consumi Awards 2012

Poker d’assi: Provolone Valpadana, I Taleggiatori, il sito MisterCheese e Alti Formaggi Art Collection nominati ai premi di marketing e comunicazione del settore alimentare che verranno consegnati a Cibus il prossimo 8 maggio.
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